Group Leader: Paola Mariani Ph.D.

Chiara Gorni Ph.D., Qualità e Sicurezza alimentare
Andrea Lauri Ph.D., Sviluppo Test Diagnostici
Laura Sironi, Genomica Aviare
Stefania Violini Ph.D., Biologia Cellulare
Paola Ramelli, Tecnico laureato

La Sezione di Genomica Funzionale produce e utilizza informazioni genomiche con particolare attenzione alla tracciabilità molecolare degli alimenti di origine animale per il consumo umano, alla diagnostica embrionale pre-impianto, alla diagnostica di contaminanti biologici e alla resistenza/suscettibilità ai patogeni. Il Laboratorio di Biologia Cellulare della Sezione si occupa dell’isolamento e caratterizzazione di cellule staminali come sistema modello per lo studio di infezioni batteriche e virali.

Descrizione Attività

Diagnostica:

Chiare informazioni sull’origine dei prodotti alimentari sono considerate dai consumatori elementi fondamentali per la sicurezza e la qualità degli alimenti. La Sezione di Genomica Funzionale ha messo a punto un sistema di traduzione del profilo genetico individuale (fingerprint) in un sistema ASCII per la produzione di un sistema di tracciabilità RFID/DNA su chip. La Sezione ha inoltre messo a punto un sistema diagnostico per i principali patogeni zoonotici trasmessi principalmente con gli alimenti: Vero Toxigenic Escherichia coli (VTEC), Salmonella spp., Listeria spp. and Campylobacter spp. Il test diagnostico si basa sulla tecnica Ligation Detection Reaction associata ad un Universal Array (LDR-UA).

Il sessaggio dell’embrione bovino mediante marcatori molecolari è una tecnica ormai routinaria così come lo è la diagnostica molecolare per specifici disordini genetici. La recente disponibilità di pannelli di Single Nucleotide Polymorphism (SNP) ha permesso di passare ad indici genetici stimati basati sull’analisi di tutto il genoma. La Sezione di Genomica Funzionale sta attualmente mettendo a punto un sistema di genotipizzazione genomica embrionale per impianto basato su SNP.

Influenza:

Altro filone di ricerca nell’ambito della genomica è la risposta dell’ospite (pollo, suino) al virus influenzale. La Sezione ha recentemente dimostrato l’esistenza di variabilità nella risposta del pollo al virus influenzale con percentuali di sopravvivenza ad inoculi in vivo che arrivano al 73% in alcuni gruppi genetici. Lo studio che sarà ampliato al suino, ha come obiettivo l’individuazione di marcatori per la resistenza al virus influenzale che non siano a detrimento delle performance produttive dell’animale.

Biologia cellulare:

I ricercatori della Sezione di Genomica Funzionale hanno già dimostrato la possibilità di differenziare, in vitro, cellule staminali mesenchimali di cavallo ottenute da midollo osseo in tenociti ed osteociti. Attualmente altri tessuti (cordone ombelicale, liquido amniotico, tessuto adiposo, ecc) sono studiati come fonti alternative di cellule staminali adulte in grado di differenziarsi in osteoblasti, miociti e tenociti. Obiettivo è la creazione di un biorepository di cellule staminali per trapianti autologhi e di sistemi modello per specifiche patologie.