Progetto Ager “From Seed to Pasta”
PTP - 10.02.11 - AGER – Agricoltura e Ricerca, è il primo progetto di collaborazione tra 13 Fondazioni Bancarie per lo sviluppo dell’agroalimentare. Il progetto intende promuove la ricerca scientifica e l’innovazione tecnologica nel settore ortofrutticolo, cerealicolo, vitivinicolo e zootecnico.
La Piattaforma Genomica del PTP è tra i partner del progetto AGER “From Seed to Pasta - Multidisciplinary approaches for a more sustainable and high quality durum wheat production” che si propone di sviluppare una filiera di ricerca integrata per la produzione di grano duro di alta qualità Made in Italy attraverso un approccio multidisciplinare integrato dalla ricerca di base allo sviluppo pre-competitivo.
Il progetto From Seed to Pasta coinvolge un partenariato altamente qualificato costituito da Istituzioni di Ricerca pubbliche e private leader nei rispettivi settori di attività, in grado di realizzare efficaci sinergie tra i diversi ambiti di ricerca e sviluppo considerati.
L’attività di ricerca sarà svolta all’interno dei seguenti campi:
- Genetica e genomica (Parco Tecnologico Padano, Università di Bologna, IGA - Istituto di Genomica Applicata);
- Miglioramento genetico e sostenibilità (PSB – Produttori Sementi Bologna, CIMMYT – International Maize and Wheat Improvement Center);
- Qualità e sicurezza alimentare (Università della Tuscia, ISPA – Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, Università di Parma, CRA – Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura).





